Anonim

Discutindo o projeto de parecer em uma reunião realizada em Bruxelas ontem, antes do prazo de consulta de 15 de março, o diretor da Federação Européia de Café (ECF) Tijmen de Vries disse que o documento continha contradições, já que a EFSA (Autoridade Européia de Segurança Alimentar) explorou a atenção em sua alegação de saúde opinião como impacto positivo e como negativo na avaliação de riscos. de Vries apresentou isso e sua relação com o esforço percebido como um de seus pontos-chave em apresentações de cinco minutos, permitindo seis partes interessadas.

Anders Sjödin, presidente do grupo de trabalho da EFSA sobre cafeína, disse que era importante entender que a EFSA tinha "uma visão diferente" quando analisava as alegações de saúde, e essa tarefa não envolveu a avaliação da segurança.

"Como pode ter um efeito adverso e benéfico? Pode" , disse ele, observando que o contexto era fundamental, pois alerta e concentração poderiam ser úteis em determinadas situações, mas talvez negativas, por exemplo, tarde da noite, ao tentar dormir.

A EFSA aprovou as alegações de saúde 'cafeína ajuda a melhorar a concentração' e 'cafeína ajuda a aumentar a atenção' em 2011, mas essas alegações ainda precisam ser escritas nos livros de leis da UE devido a preocupações dos Estados membros sobre o que isso comunicaria aos consumidores sobre consumo de cafeína.

Essas alegações vieram com doses estipuladas de 75 mg de cafeína por porção e um aviso para não exceder 300 mg por dia. Na época, a EFSA disse que o aumento do estado de alerta poderia ser e o aumento da atenção era um efeito fisiológico benéfico.